Περιγραφή Προϊόντος:
Αλεύρι Κότζακ (Κότζακ-Γλυκομαννάνη).
Το αλεύρι κότζακ είναι ιδανικό για την πάχυνση διαφόρων σαλτσών, πουτιγκών, ζελατινωειδών προϊόντων, βελτίωση της υφής της ζύμης ψωμιού, αλλά και για ψημένα μπισκότα από αλεύρι σπόρων.
Δεν περιλαμβάνει γλουτένη, είναι άγευστο και άοσμο και μπορεί να συμπεριληφθεί σε οποιαδήποτε δίαιτα.
