Περιγραφή Προϊόντος:
Το μέλι συλλέγεται από μελισσοσμήνη που τρυγούν ελεύθερα σε αυτοφυή πευκοδάση της Δυτικής Μακεδονίας. Εξάγεται σε υψόμετρο περίπου 1000μ., με φυσικό τρόπο, από τον Ιούλιο μέχρι τον Αύγουστο. Η σύνθεση του διαμορφώνεται ανάλογα με την ποικιλία αρωματικών φυτών, βοτάνων και άγριων λουλουδιών της περιοχής. Κρυσταλλώνει σε 1-2 χρόνια.