Περιγραφή Προϊόντος:
Τα πορτοκάλια είναι πηγή φυτικών ινών, βιταμίνη C, θειαμίνης, φολικού οξέως, αντιοξειδωτικών συστατικών, και έχουν πολύ υψηλή διατροφική αξία. Τα πορτοκάλια αποτελούνται κατά κύριο λόγο από υδατάνθρακες και νερό. Περιέχουν ελάχιστη πρωτεΐνη, ίχνη λίπους και πολύ λίγες θερμίδες. Τα σάκχαρα που περιέχουν κυρίως γλυκόζη, φρουκτόζη και σουκρόζη και είναι υπεύθυνα για την ελαφρώς γλυκιά τους γεύση. Τα πορτοκάλια είναι εξαιρετική πηγή από φαινολικές ενώσεις και ειδικά τα φλαβονοειδή, τα οποία παρουσιάζουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
-Τα φλαβονοειδή και κυρίως η εσπεριδίνη στα πορτοκάλια ενδέχεται να έχουν προστατευτική δράση απέναντι σε ασθένειες της καρδιάς. Στο σύνολό τους η τακτική κατανάλωση πορτοκαλιών και σε βάθος χρόνου μειώνει σημαντικά το ρίσκο εμφάνισης καρδιακών προβλημάτων και βλαβών της υγείας.
– Τα πορτοκάλια είναι καλή πηγή κιτρικού οξέως και κιτρικών, τα οποία πιστεύεται πως αποτρέπουν τη δημιουργία πετρών στα νεφρά.