Περιγραφή Προϊόντος:
Στραγάλια αφράτα Ωμά Εισαγωγής: Τα στραγάλια δεν είναι ακριβώς ξηρός καρπός. Αν θέλουμε να είμαστε ακριβείς πρόκειται για ψημένα ρεβίθια. Τα στραγάλια δεν έχουν πολλά λιπαρά. Είναι πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης και υδαταθρακων. Είναι αρκετά εντυπωσιακό ότι δύο μόλις χούφτες στραγάλια αντιστοιχούν σε μια μερίδα άπαχο κρέας και μια μερίδα μακαρόνια. Ακόμη, περιέχουν πολλές φυτικές ινες και έχουν το πλεονέκτημα σε σχέση με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς όσον αφορά την ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ τους σε βιταμίνη Α και σε β-καροτινη, βιταμίνες απαραίτητες για την αναγέννηση των κυττάρων. Είναι επίσης πολύ πλούσια σε βιταμίνες C και Κ.
